Die chinesische Ernährungslehre ist ein weiterer Baustein der Traditionellen Chinesischen Medizin und wird bei einer Behandlung meistens mit einbezogen. In China wird das Essen von alters her auch als Medizin betrachtet. Sich sinnvoll ernähren ist eine wichtige, vorbeugende Massnahme gegen Krankheiten und spielt eine unterstützende Rolle während der Therapie.
Lebensmittel werden nach Temperaturverhalten und Wirkung eingeteilt. Das Wissen, um das energetische Potential von Nahrungsmitteln ist die Grundlage für eine gezielte Therapie. Wir geben Ihnen gerne Hilfestellung und Rezepte für eine Ernährung, die Sie in eine neue Balance bringt.